-
Kaliumfosfat dibasisk matkvalitet for å forbedre næringskaliumtilskuddet
Kaliumfosfat, Dibasic, forekommer som et fargeløst eller hvitt pulver som er flytende når det utsettes for fuktig luft.Ett gram er løselig i ca. 3 ml vann.Det er uløselig i alkohol.pH-verdien til en 1 % løsning er ca. 9. Den kan brukes som buffer, sekvestreringsmiddel, gjærmat.
